じめじめじめ

ここ四万十はどこも山と河があり、河の周りに少し家が建っている。
どこもそうなっている。ほどんどの家は山を背負っている。
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そんなわけで、この梅雨の時期、ずっとじめじめじめじめ。家の中はずっと湿気ている。
たくさんの虫も発生して、畳の上でおちおちぼーっとなんてできない。
何に刺されるかわからないし、刺されちゃったらかゆくてかゆくてどうしようもない。

蚊帳の中に入らなければ眠ることもできない。
毎晩蚊帳テント生活。

しばらく着ない服はカビが生え、着る前に洗濯しなければならない。

四万十川と青空ピカーンという気持ちいい写真
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とは裏腹なこの雨のシーズン。

冬は寒すぎて雪も積もる四万十。
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夏は、じめじめ湿気だらけの四万十。
寒暖の差がはげしく、「住」という点でも、けっこう暮らしづらい。。。。
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# by wakuru | 2016-06-25 10:30 | 暮らしのこと

田植えのお手伝い

先日、田んぼお手伝いに行ってきました。

近くの移住友達がやってる田んぼ。
全て手植えです。
田舎暮らしっぽいことを最近あまりしてなく、今年は畑も田んぼもやらないので、久々に田植えを手伝わせてもらいに行ってきました。
素足で田んぼに入りたい!そんな不純な動機。
田んぼに素足ではいったあとは、泣いた後みたいななんだかすっきりした気持ちいい気分になるのです。
そんな気分を味わうために手伝わせてもらいに。
不謹慎な気もしますが。。


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他の田んぼで自然農法で育てた苗を藁でまとめてあります。

2人で田植えはじめましたが、途中から近所のおばさまが手伝いに来てくださり、めちゃめちゃ早い!!
ものすごくスピードアップ。

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畔で休憩中。すもも食べて。。ぺちゃくちゃとおしゃべり。
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途中までしかお手伝い出来てないけど気持ちよかったー。
天気もいい日でした。

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# by wakuru | 2016-06-21 17:21

今週はインドネシア料理weekと題して、バリで仕入れた食材を使い、インドネシア料理とスイーツ、お菓子などを作りました。

バリのいろんなところで食べてきたものを写真とメモにとってあったので、それを見ながら思い出しながら。仕入れた調味料を使って、いろいろいろいろ作りました。


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メニューはナシチャンプルーとソトバビ。
ナシはごはんのこと。ソトはスープのこと。バビは豚肉。

おかずのせごはんと、豚のスープということになります。

できたメニューはこちら

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そして、スイーツは2種類。

ココナッツミルクぜんざい
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バナナココナツケーキ
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そして、夏のアジア似合いすぎるこちらのお客様。西土佐の地域おこし協力隊のやよいちゃん。
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バリで仕入れたスパイスやお茶やコーヒーの販売も。

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バリに行ったことある方や、インドネシア料理って何?って思ってきてくださったり。
たくさんのお客様がいらしてくださり、おかげさまで大盛況でした。

ありがとうございました〜。
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# by wakuru | 2016-06-19 16:37 | カゴノオト